백종원의 요리비책 '나만의 비법 소스' § 대패 두루치기 § § 대패 두루치기 § 재료 ↓ 출처 : ★YouTube ★백종원의 요리비책 Paik's Cuisine 백종원의 요리비책 Paik's Cuisine www.youtube.com

§ 백종원의 꽈리고추 삼겹살볶음 § 아삭한 식감이 매력적인 꽈리고추 삼겹살볶음 삼겹살과 꽈리고추를 잘 활용하면 입맛 돋우는 맛있는 요리가 됩니다. 쉽고 간단한 꽈리고추 삼겹살볶음, 같이 만들어 볼까요? 꽈리고추 삼겹살볶음 [재료] 꽈리고추 150g (20개) / 삼겹살 600g / 대파 30g (2/3컵) / 청양고추 30g (3개) 간마늘 30g (2큰술) / 황설탕 30g (3큰술) / 진간장 60ml (1/3컵) [만드는 법] 1. 꽈리고추는 2cm 두께로 썰어 준비한다. 2. 청양고추는 0.2cm 두께로 잘게 썰어 준비한다. 3. 삼겹살은 1.5cm 두께로 썰어 준비한다. 4. 삼겹살을 프라이팬에 넣고 노릇노릇하게 볶아준다. 5. 0.2cm 두께로 자른 대파 30g을 넣고 볶아준다. 6. 삼겹살의..